Perrier-Jouët et Mumm : une dégustation double pour lancer Montréal Passion Vin 2022
11 octobre 2022
Perrier-Jouët et Mumm, deux maisons historiques de Champagne, s’unissent pour donne le coup d’envoi de la 21e édition de Montréal Passion Vin.
Maison Mumm
S’imposant dans les principales cours royales d’Europe, notamment celle de la reine Elizabeth II d’Angleterre, les champagnes G.H. Mumm connurent une histoire pour le moins rocambolesque. Fondée par la famille allemande du même nom en 1827, on doit à Georges Hermann Mumm la fameuse cuvée Cordon Rouge avec son ruban rouge aux accents de Légion d’honneur ceinturant d’abord la bouteille, puis l’étiquette.
Oubliant de demander la citoyenneté française, la maison de la famille Hermann est malheureusement expropriée à la Première Guerre mondiale puis vendue durant l’après-guerre. Elle appartient aujourd’hui au groupe Pernod-Ricard qui s’efforce de reproduire la magie des vins d’antan, 98 % des raisins en propriété provenant des huit grands crus les plus réputés du vignoble champenois.
Maison Perrier-Jouët
La Maison Perrier-Jouët est fondée en 1815 par Nicolas Marie Perrier, un fabricant de bouchons vivant à Épernay, et son épouse Rose-Adélaïde Jouët. Leur vignoble se constitue d’abord autour de Cramant et d’Avize où le chardonnay est roi. On attribue à leur fils Charles Jouët, qui fut maire d’Épernay, le lancement du premier Champagne Brut en 1846, ainsi que les premières cuvées millésimées. Ses champagnes sont rapidement populaires à l’international, notamment en Grande-Bretagne et aux États-Unis, à telle enseigne que Perrier-Jouët devient le fournisseur officiel de la reine Victoria en 1861.
Symboles des années folles, la célèbre cuvée Belle Époque ne sera pourtant lancée qu’en 1969, sous l’égide de la maison… GH Mumm qui a racheté Perrier-Jouët dix ans plus tôt. Des vins au style ample et riche misant d’abord sur l’élégance naturelle du chardonnay.
